Les menus sont élaborés par des diététiciennes. Ils comportent un potage, une entrée, un plat principal, un fromage, un dessert, un petit pain, du vin ou de l’eau.
Les bénéficiaires ont le choix entre deux menus (sauf le week-end).
Ces repas sont conditionnés dans des barquettes à réchauffer au four à micro-ondes ou au bain-marie.